Aromatische Thailändische Küche

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Dienstag, 30. April 2019 18:15–21:45 Uhr

Kursnummer ZL3.07.17
Dozentin Cho Mar Tin Seinecke
Datum Dienstag, 30.04.2019 18:15–21:45 Uhr
Gebühr 30,00 EUR (inkl. 11 EUR für Lebensmittel und Rezeptkopien)
Ort

Br.-Gr.-Schule, Waldstr. 101, Eingang gelb, links zur Küche
Waldstraße 101
63263 Neu-Isenburg
Raum Küche

Kursort

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Die thailändische Küche ist eine Mischung aus chinesischen, indischen und europäischen Einflüssen, die im Laufe der Jahrhunderte zu einer Landesküche verschmolzen sind. Scharfe Curries, Suppen, Fisch und Reis sind in Thailand besonders beliebt. Außerdem alles was man irgendwie als Spieß grillen kann. Die Gerichte werden meistens mit Curry, Chilis, Limettenblättern, Koreander oder Basilikum abgeschmeckt. So ensteht das besondere und einzigartige Aroma. Die Thailändische Küche ist cremig, mitunter scharf und einfach herrlich lecker.

Die Lehrküche der Brüder-Grimm-Schule, Waldstr. 101, finden Sie im Eingang gelb, durch die linke Glastür und nochmals links den Gang entlang. Auf der rechten Seite befindet sich die Küche.

mitzubringende Materialien

  • Schürze
  • Geschirrtuch
  • Gefäß für evtl. Reste zum Mitnehmen und ein Getränk Ihrer Wahl
  • .

Cho Mar Tin Seinecke Hauptdozentin


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