Vietnamesische Köstlichkeiten

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Dienstag, 15. Oktober 2019 18:15–21:45 Uhr

Kursnummer ZM3.05.14
Dozentin Susanne Heimsch
Datum Dienstag, 15.10.2019 18:15–21:45 Uhr
Gebühr 31,00 EUR (inkl. 12 EUR für Lebensmittel und Rezeptkopien)
Ort

Br.-Gr.-Schule, Waldstr. 101, Eingang gelb, links zur Küche
Waldstraße 101
63263 Neu-Isenburg
Raum Küche

Kursort

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Die vietnamesische Küche zählt zu den Besten und Vielfältigsten Asiens, fein und aromatisch. Zudem ist sie frisch, gesund und fast fettfrei. Für jeden Liebhaber von asiatischem Essen ist etwas Passendes dabei. Die drei Säulen der vietnamesischen Küche sind Reis, frische Kräuter und Gewürze. Letztere werden sehr vielseitig verwendet, jedoch weniger scharf als in der angrenzenden thailändischen oder indischen Küche.Typisch für den Charakter der Speisen ist der frische Geschmack mit scharfwarmen Aromen und leuchtenden Farben. Lernen Sie eine der faszinierendsten Küchen Asiens kennen.

Die Lehrküche der Brüder-Grimm-Schule, Waldstr. 101, finden Sie im Eingang gelb, durch die linke Glastür und nochmals links den Gang entlang. Auf der rechten Seite befindet sich die Küche.

mitzubringende Materialien

  • Schürze
  • Geschirrtuch
  • ein Getränk Ihrer Wahl und ggf. eine Dose für evtl. Reste zum Mitnehmen.

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